Hiện tại 1kg thịt trâu tươi tại Điện Biên có giá từ 220.000 – 250.000/kg, để làm được 1kg thịt trâu gác bếp phải mất 3.3 kg thịt trâu tươi. Thêm chi phí về gia vị ướp, củi… Chính vì vậy, giá thịt trâu gác bếp trên thị trường khá đắt, dao động từ 950.000…
Thẻ: đặc sản điện biên
Mua thịt trâu gác bếp uy tín ở đâu?
Thịt trâu gác bếp là đặc sản Tây Bắc được nhiều người biết đến, có những nét đặc trưng rất riêng không thể tìm thấy ở những món ăn khác. Một trong những nét riêng biệt nhất của thịt trâu gác bếp là được chế biến từ bắp của những con trâu chăn thả tự…
Khám phá đặc sản trâu gác bếp Điện Biên
Điện Biên là một tỉnh thành ở vùng núi nước ta có nhiều văn hóa đặc sắc và nhiều những món ăn truyền thống đặc trưng được nhiều người yêu thích. Thịt trâu gác bếp Điện Biên chính là một trong những món ăn đặc trưng nhất của vùng Tây Bắc. Vừa có hương vị…